步骤 1
准备好食材,龙虾加水加盐吐吐脏水配料改刀
步骤 2
锅里放少量油,然后抽虾线抽一个放一个尽量快把龙虾两面变色,这样龙虾尾的肉质就不会散了
步骤 3
放好所有龙虾煎至变色
步骤 4
完全变色
步骤 5
倒入盘中备用
步骤 6
锅里倒油加料爆香
步骤 7
爆到蒜头发黄倒入龙虾
步骤 8
加桂皮香叶炒匀
步骤 9
加啤酒半瓶煮开
步骤 10
加蚝油
步骤 11
生抽
步骤 12
冰糖
步骤 13
然后倒入剩余瓶酒、加盐略微咸点这样入味
步骤 14
盖上锅盖大火煮十分钟汤汁下去一大半
步骤 15
加十三香、鸡精调味
步骤 16
最后放入一个青椒块
步骤 17
淋入香油增香
步骤 18
出锅配上你喜欢的啤酒、饮料、八宝粥!😄